冰糖是一種由白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經(jīng)再溶、潔凈處理后重結晶而制得的大顆粒結晶糖，有單晶體和多晶體兩種，呈透明或半透明狀。由于其結晶如冰狀，故名冰糖，也叫“冰糧”。自然生成的冰糖有白色、微黃、淡灰等色，此外市場上還有添加食用色素的各類彩色冰糖（主要用于出口），比如綠色、藍色、橙色、微紅、深紅等多種顏色。冰糖可以以精煉糖廠精煉車間的中間制品精制糖漿為生產(chǎn)原料，也可以以白砂糖為原料，經(jīng)過再溶、清凈、重結晶生產(chǎn)工藝而制成；因冰糖的成分是含結晶水的葡萄糖，與白糖在體內(nèi)分解的成分一樣，所以它可以代替白糖；又因為它的純度較高，并擁有自身特有的食療功效，所以其更優(yōu)于白糖，在市場上頗具競爭力。冰糖也是泡制藥酒、燉煮補品的很好輔料。冰糖還可用于高級食品甜味劑，配制藥品浸漬酒類和滋補佐藥等，因其味甘、性平，入肺、脾經(jīng)；有補中益氣，和胃潤肺的功效；冰糖養(yǎng)陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、干咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用；用于肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛，有很強的藥理作用，所以其被廣泛用于食品和醫(yī)藥行業(yè)生產(chǎn)的高檔補品和保健品。
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如今，人們對于冰糖的藥用和食用都有了更多的了解，對于冰糖的需求也就增多，隨之而來的就是生產(chǎn)量的增加，尤其是在包裝生產(chǎn)需要方面有了新的需要，因散裝的冰糖容易融化，給人們的攜帶和使用帶來很大的不便，基于這樣的情況，才有了滿足其包裝生產(chǎn)需要的冰糖包裝機的誕生，可以對其進行完美的包裝生產(chǎn)。為了豐富冰糖包裝機完成包裝生產(chǎn)的需要，星火特為冰糖的包裝而設計打造了一款全新的全自動冰糖包裝機，該機擁有眾多良好的性能，在眾多顆粒包裝機的基礎之上擇優(yōu)打造而成，由此為冰糖的包裝帶來了最好的理想效果。
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